Risques et principes de traitement de la pollution par le bétail et la volaille

La pollution et ses effets néfastes

Ces dernières années, grâce à la forte promotion du projet de doublement de l'élevage, l'industrie de l'élevage dans divers pays est entrée dans une phase de développement rapide.et ses principales caractéristiques sont: amélioration significative de la capacité de production globale, optimisation progressive de la structure de l'industrie de l'élevage et de la volaille, régionalisation, spécialisation,et le développement de la production à grande échelle. rapidement, mais en même temps, elle comporte de sérieux risques de pollution de l'environnement.

• Production de fumier pour le bétail et la volaille

1.contamination fécale solide

La quantité de fumier solide produite par le bétail et la volaille dépend du type de bétail et de la volaille, de la nature de l'exploitation, du modèle de gestion, etc.La détermination de l'échelle de traitement du fumier solide devrait être basée sur le volume de production réelLe fumier de bétail et de volaille contient une grande quantité de sels de sodium et de potassium.L'excès de sodium et de potassium réduira les micropores de certains sols par polymérisation inverse, réduisent la perméabilité du sol et détruisent la structure du sol. Ils nuisent aux plantes.La quantité et les propriétés des principaux polluants solides produits par l'élevage du bétail et de la volaille sont indiquées au tableau 1:

Note: Les données du tableau sont des moyennes statistiques

2.pollution des eaux usées

Les eaux usées agricoles sont généralement constituées principalement d'urine, de détritus (paille en poudre ou de sciure, etc.), de certaines particules ou de la totalité des excréments restants et des résidus d'aliments pour animaux, d'eau de rinçage,et parfois une petite quantité d'eaux usées générées au cours de la vie quotidienne et de la production des travailleursUne application excessive dans l'élevage de bétail et de volaille entraînera l'écoulement de l'azote, du phosphore et d'autres éléments laissés dans le sol dans les eaux souterraines.qui entraînera une augmentation de la concentration de NO2Les eaux usées de l'élevage et de l'élevage de volailles contiennent principalement l'urine.eau de rinçage et une petite quantité d'eaux usées domestiquesLa quantité et les propriétés des principaux polluants de l'eau produits par l'élevage et la volaille sont indiquées dans le tableau 2 suivant:

3.Pollution de l'air

En plus des excréments solides et de la pollution des eaux usées dans les exploitations d'élevage et de volaille, la pollution de l'air dans les exploitations ne peut être ignorée.L'odeur émise par les élevages de bétail et de volaille provient principalement de la décomposition anaérobie des déchets contenant des protéinesCes gaz étant asphyxiants, irritants et toxiques, ils auront des effets néfastes lorsqu'ils atteindront une certaine concentration.Il y a beaucoup d'odeurs et de gaz nocifs émis par les élevages de bétail et de volailles., mais les principaux sont l'ammoniac, le sulfure d'hydrogène, la phosphostine et les mercaptans.abaissement de l'immunité des animaux et des personnes, provoquant des maladies respiratoires fréquentes et affectant la qualité des produits d'élevage et de volaille.

Principes du traitement du fumier

1.Le principe de base

a. Les principes de réduction, d'innocuité, d'utilisation des ressources et d'écologie doivent être respectés

b.La prévention de la pollution due à l'élevage du bétail et de la volaille devrait suivre la stratégie globale de développement consistant à développer une économie circulaire, une économie à faible émission de carbone,l'agriculture écologique et l'utilisation globale des ressources.
c. La prévention et la lutte contre la pollution par l'élevage et l'élevage de volailles devraient se concentrer sur la prévention, combiner la prévention avec le contrôle, combiner l'économie avec la pratique,et combiner des mesures de gestion avec des mesures techniques.

2Principaux techniques

a.Planification scientifique et aménagement rationnel
b. Développer une élevage propre.
c. Utilisation globale des ressources.
d. Combinaison de plantation et de sélection, cycle écologique.
e. Une surveillance environnementale stricte.